Peró Restaurante

Uma fusão entre a Culinária Indígena e a cozinha Brasileira Contemporânea, com produtos tipicamente indígenas-brasileiro da região de Paraty, essa é a proposta do Restaurante Peró.

Tem como principal objetivo, servir os ingredientes mais frescos numa experiência que combine sabor, invenção e tradição, provocação e memória afetiva.
Essa é a filosofia da cozinha do Peró, amparada ainda na busca constante por simpliciade, sazonalidade e respeito ao pequeno produtor rural.

• CNPJ : 06047099000163
• Razão Social : Trimar Empreendimentos Turísticos e Pousada LTDA

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